Capellini ყველით და ბოსტნეულით

Капеллини с овощами и сыром пекорино

ინგრედიენტები 150 გრ. გრძლად დაჭრილი ყაბაყი 100 г – 100 გრ. გრძლად დაჭრილი სტაფილო 100 გრ. ჩერი პომიდორი 80 გრ. ბროკოლი 40 გრ ნახევრად მდნარი ყველი (პეკორინო) ზეითუნის ზეთი 3 სუფრის კოვზი ახალი პიტნა გემოვნებით მარილი გემოვნებით პილპილი გემოვნებით დაჭრილი ყაბაყი და სტაფილო 1 წუთის განმავლობაში შევწვათ ზეითუნის ზეთში და გადმოვდგათ ცეცხლიდან. პარალელურად  მოვწალოთ ბროკოლი [...]